Biologische bloemkool (Brassica oleracea Botrytis) D 9 H 5 cm

Herkomst
Waar bloemkool echt vandaan komt is een klein raadsel. Wel teelden en aten de Turken en Egyptenaren deze kolen wel al eeuwen voor onze jaartelling.

Kenmerken
Bloemkool is een van de weinigekolen waar van wij de bloem eten naast broccoli. Ook hier zijn de bloemen nog niet rijp voordat het geoogst moet worden. dus Let goed op. Plaats de bloemkool planten niet te dicht bij een, want het worden groet brede planten in vergelijking met de bloemknop.

Slechts éénmaal in de drie of vier jaar op dezelfde grond kool telen. Zodra de kool zich begint te ontwikkelen afdekken met buitenste bladeren van de plant i.v.m. geel worden door zonlicht. Bloemkool heeft veel water nodig.

Verzorging
Zodra de kool zich begint te ontwikkelen, wordt die via afdekken van het licht afgeschermd i.v.m. geel worden. De beste methode is twee buitenbladeren kruiselings over de kool te leggen en die in te stoppen. Het afdekken moet meerdere keren gedaan worden.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.