The Bastard barbecue plate setter Large D 50 H 15 cm

De The Bastard barbecue plate setter Large D 50 H 15 cm is een essentieel accessoire voor iedere barbecue-enthousiasteling die zijn kooktechnieken wil uitbreiden. Deze hoogwaardige keramische warmteplaat transformeert je The Bastard kamado barbecue in een veelzijdige buitenoven. Met een diameter van 50 cm is deze plate setter speciaal ontworpen voor de Large versie van The Bastard, waardoor je maximaal kookoppervlak benut voor indirecte bereidingen.

Voordelen van de plate setter

• Indirect koken – perfect voor het roken van zalm of het langzaam garen van grote stukken vlees
• Gelijkmatige warmteverdeling dankzij het hoogwaardige cordoriet keramiek
• Veelzijdig kooksysteem dat je barbecue omtovert tot een volwaardige oven
• Driedelig ontwerp met RVS houder en twee halfronde keramische platen voor eenvoudig gebruik
• Onmisbaar voor pizzabereiding wanneer gebruikt in combinatie met een pizzasteen

Hoe je deze plate setter onderhoud

Om je The Bastard plate setter in optimale conditie te houden, is het belangrijk deze correct te onderhouden. Laat de keramische platen na gebruik volledig afkoelen voordat je ze schoonmaakt. Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen, maar verwijder etensresten voorzichtig met een zachte borstel of spatel. De plate setter is niet vaatwasbestendig – reinig hem simpelweg met een vochtige doek en droog hem goed af voor opslag. Bij intensief gebruik kan de keramiek verkleuren, maar dit heeft geen invloed op de functionaliteit.

Hoe je deze warmteplaat gebruikt

Deze veelzijdige warmteplaat opent een wereld aan culinaire mogelijkheden. Plaats de plate setter met de RVS houder op het vuurrooster van je The Bastard en leg vervolgens de twee halfronde keramische platen erop. Voor het indirect garen van grote stukken vlees zoals pulled pork of spareribs plaats je het grillrooster boven de plate setter. Voor pizzabereiding leg je een pizzasteen op de plate setter voor het perfecte knapperige resultaat. De warmteplaat voorkomt direct contact tussen voedsel en vuur, wat ideaal is voor delicate gerechten die langzaam moeten garen. Experimenteer met verschillende temperaturen: van 110°C voor slow cooking tot 180-200°C voor perfect gegaarde kip. Met een gewicht van 3 kg is deze warmteplaat stevig en duurzaam, en dankzij het driedelige ontwerp eenvoudig te plaatsen en schoon te maken.

Plate setter van Intratuin kopen

Til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met deze onmisbare The Bastard plate setter. Bestel dit hoogwaardige barbecue-accessoire eenvoudig online bij Intratuin of bezoek één van onze winkels voor persoonlijk advies. Met 2 jaar garantie en de kwaliteit van The Bastard ben je verzekerd van jarenlang barbecueplezier.