The Bastard braadpan Dutch oven & Griddle Medium D 26 H 14 cm

The Bastard braadpan Dutch oven & Griddle Medium D 26 H 14 cm is een veelzijdige gietijzeren braadpan die jouw outdoor kookervaring compleet maakt. Deze 2-in-1 kookpan combineert de voordelen van een traditionele Dutch oven met een handige griddle, waardoor je moeiteloos kunt wisselen tussen verschillende kooktechnieken. Met een diameter van 26 cm en hoogte van 14 cm is deze braadpan perfect voor het bereiden van smaakvolle stoofgerechten, soepen en gebakken gerechten op je barbecue of kamado.

Voordelen van de gietijzeren braadpan

• Pre-seasoned gietijzer – direct klaar voor gebruik dankzij de vooraf ingebrande plantaardige olie
• Multifunctioneel design – gebruik als Dutch oven voor stoofpotten of als griddle voor het bakken van vlees en vis
• Uitstekende warmteverdeling – voor gelijkmatig garen van gerechten
• Geschikt voor alle warmtebronnen – van barbecue tot fornuis
• Verrijkt de smaak – geeft gerechten een heerlijk rokerige smaak bij gebruik op de BBQ
• Duurzaam materiaal – met goede verzorging gaat deze braadpan jarenlang mee

Hoe je deze Dutch oven onderhoudt

Onderhoud van je gietijzeren braadpan is eenvoudig maar essentieel voor een lange levensduur. Maak de pan na gebruik alleen schoon met warm water, zonder afwasmiddel om de natuurlijke anti-aanbaklaag te behouden. Bij hardnekkige bakresten kun je wat water in de pan koken om deze los te weken. Droog de pan altijd grondig af om roestvorming te voorkomen. Wrijf na het drogen een dun laagje plantaardige olie over het oppervlak om de seasoning te behouden. Vermijd de vaatwasser, dit tast de seasoning-laag aan. Met regelmatig gebruik wordt de pan steeds beter: de anti-aanbaklaag verbetert en de kookprestaties nemen toe.

Hoe je deze BBQ-braadpan gebruikt

De Dutch oven & Griddle van The Bastard biedt eindeloze culinaire mogelijkheden. Gebruik hem op je kamado of barbecue voor gerechten met een authentieke smokey smaak. Als Dutch oven is de pan perfect voor langzaam gegaarde stoofschotels, chili con carne of stevige soepen. Draai het deksel om en je hebt een griddle waarop je vlees, vis of groenten kunt bakken met prachtige grillstrepen. De uitstekende warmteopslag van gietijzer maakt deze pan ook ideaal voor het bakken van brood of desserts zoals cobbler. Bij gebruik op de barbecue, plaats je de pan indirect voor stoofgerechten of direct boven de hitte voor het aanbraden van vlees. Door de veelzijdigheid van deze braadpan kun je eindeloos experimenteren met verschillende kooktechnieken en gerechten, waardoor je buitenkookervaring naar een hoger niveau wordt getild.

Braadpan voor barbecue van Intratuin kopen

Wil je jouw buitenkeuken uitbreiden met deze veelzijdige Dutch oven & Griddle? Bestel de The Bastard braadpan eenvoudig online bij Intratuin of bezoek een van onze winkels waar onze medewerkers je graag adviseren over de perfecte barbecue-accessoires voor jouw kookstijl. Met 2 jaar garantie haal je een kwaliteitsproduct in huis dat je buitenkookervaring compleet maakt.