The Bastard kamado barbecue Classic Large Solo D 57 H 127 cm

De The Bastard kamado barbecue Classic Large Solo D 57 H 127 cm is een indrukwekkende keramische buitenkeuken die elke barbecue-ervaring naar een culinair hoogtepunt tilt. Met een diameter van 57 cm en een kookoppervlak van 49 cm² biedt deze robuuste kamado ruimte om voor wel 8 personen te koken. Het keramiek is warmtevast, wat zorgt voor een superieur rendement waarbij temperaturen perfect worden vastgehouden. Deze bestseller is niet alleen een functionele barbecue, maar vormt met zijn stijlvolle zwarte afwerking ook een echte blikvanger in je tuin.

Voordelen van de kamado barbecue

• Superieure warmteretentie dankzij de hoogwaardige keramische constructie
• Veelzijdig koken met het Multilevel Cooking System voor complete maaltijden
• Nauwkeurige temperatuurregeling via de regelbare luchttoevoer
• Ingebouwde thermometer voor optimale temperatuurcontrole
• Praktische asopvanger voor eenvoudige reiniging
• Beperkte levenslange garantie (20 jaar) voor jarenlang barbecueplezier

Hoe je deze kamado barbecue onderhoud

De The Bastard Large verdient de juiste zorg om jarenlang mee te gaan. Laat de barbecue na gebruik volledig afkoelen voordat je begint met schoonmaken. Verwijder na elk gebruik de as uit de asopvanger. Reinig het rooster met een grillborstel terwijl het nog warm is voor het beste resultaat. De keramische delen kun je met een vochtige doek afnemen, maar vermijd agressieve schoonmaakmiddelen die het keramiek kunnen beschadigen. Raadpleeg de handleiding voor specifieke onderhoudsinstructies. Bij inactiviteit is het raadzaam de kamado te beschermen met een passende hoes tegen weersinvloeden.

Hoe je deze keramische buitengrill gebruikt

Deze veelzijdige kamado leent zich voor talloze kooktechnieken die ver voorbij traditioneel barbecueën gaan. Creëer een ’twilight zone’ door de houtskoolmand in twee zones te verdelen – één met en één zonder houtskool. Plaats vervolgens de half moon steen en grid om tegelijk direct en indirect te kunnen koken. Perfect voor een complete maaltijd waarbij je vlees direct grilt terwijl groenten rustig garen. De platesetter functioneert ook als panhouder: draai het frame om voor direct koken met een wok, Dutch oven of paella pan. Voor langzaam garen (‘low and slow’) houd je de luchttoevoer beperkt voor een lage, constante temperatuur – ideaal voor pulled pork of een malse brisket. Voor pizza’s of steaks stook je de kamado juist heet op. Met temperaturen van 70°C tot wel 400°C is deze bastard werkelijk een alleskunner in je buitenkeuken.

Kamado barbecue van Intratuin kopen

Wil je jouw tuinkeuken uitbreiden met deze veelzijdige The Bastard kamado? Bestel deze premium barbecue eenvoudig online bij Intratuin of bezoek één van onze winkels waar onze medewerkers je graag adviseren over de mogelijkheden. Ontdek ook de uitgebreide accessoires om je kamado-ervaring compleet te maken.