Napoleon pizzasteen 51 x 34,5 x 1,5 cm

De Napoleon pizzasteen 51 x 34,5 x 1,5 cm is dé ultieme accessoire voor barbecue-liefhebbers die hun kookkunsten willen uitbreiden met perfecte, knapperige pizza’s. Deze grote, rechthoekige steen van hoogwaardig materiaal absorbeert vocht tijdens het bakken, waardoor je pizzabodem heerlijk krokant wordt met een authentieke steenoven-smaak. Geschikt voor vrijwel alle Napoleon gasbarbecues (behalve de TravelQ™-serie en Triumph® T325) én te gebruiken in je gewone oven, biedt deze veelzijdige pizzasteen eindeloze mogelijkheden voor buitenkoken én binnenshuis bakken.

Voordelen van de pizzasteen

• Groot formaat van 51 x 34,5 cm – ideaal voor familiepizza’s of meerdere kleine pizza’s tegelijk
• Duurzaam materiaal dat hoge temperaturen kan weerstaan zonder te breken
• Perfecte warmteverdeling voor gelijkmatig gebakken pizza’s met krokante bodem
• Veelzijdig gebruik op zowel barbecue als in de oven
• Absorbeert vocht uit het deeg voor authentieke resultaten zoals uit een steenoven

Hoe je deze pizzasteen onderhoudt

Om je Napoleon pizzasteen in optimale conditie te houden, is het belangrijk deze correct te onderhouden. Laat de steen na gebruik volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt. Gebruik nooit zeep of afwasmiddel, maar schraap voorzichtig etensresten weg met een metalen spatel. Hardnekkige resten kun je verwijderen met een droge borstel. De steen mag absoluut niet in de vaatwasser! Het is normaal dat de steen na verloop van tijd donkerder wordt; dit is een natuurlijk patina dat de bakprestaties zelfs verbetert. Bewaar de steen op een droge plaats om barsten door vocht te voorkomen.

Hoe je deze barbecue-pizzasteen gebruikt

Deze Napoleon pizzasteen transformeert je barbecue of oven in een professionele pizzeria. Plaats de steen op het rooster van je barbecue en verwarm deze geleidelijk op tot ongeveer 200-250°C. Bestrooi de steen licht met bloem of maïsmeel voordat je je pizza erop legt om plakken te voorkomen. Voor het beste resultaat gebruik je een pizzaschep om je pizza op de hete steen te plaatsen. Naast pizza’s is de steen ook uitstekend voor het bakken van brood, focaccia, calzones en zelfs koekjes! Experimenteer met verschillende toppings en deegsoorten voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Voor extra rokerige smaak kun je wat houtsnippers toevoegen als je de steen op de barbecue gebruikt.

Pizzasteen van Intratuin kopen

Klaar om je barbecue- en pizza-avonden naar een hoger niveau te tillen? Bestel de Napoleon pizzasteen eenvoudig online bij Intratuin of bezoek één van onze winkels waar ons deskundige personeel je graag adviseert over deze en andere barbecue-accessoires uit ons uitgebreide assortiment.